Які спеції підходять для ребер?

Приправа для свинячих реберець це чудово підібрана суміш із натуральних спецій: коріандр, часник, базилік, петрушка, куркума, пожитник, суміш перців, мускатний горіх, імбир та ягоди ялівцю. відмінно підходить для приготування страв на грилі, таких як свинячі реберця або духова свинина.

Скільки можна тримати ребра у маринаді?

Реберця в маринаді рекомендується залишити в холодильнику на всю ніч, адже процес їх маринування може зайняти До 12 години. Саме стільки часу необхідно для того, щоб м'ясо ввібрало в себе необхідну кількість маринаду і просочилося всіма приправами.